乳品中硫氰酸鈉速測盒 (快速檢測) 智云達
乳品中硫氰酸鈉速測盒 (快速檢測) 智云達
【產(chǎn) 品 簡 介】
硫氰酸鈉是一種有毒化工原料,其毒性主要由其在體內(nèi)釋放的氰根離子而引起。氰根離子在體內(nèi)能很快與細胞色素氧化酶中的三價鐵離子結(jié)合, 抑制該酶活性, 使組織不能利用氧。硫氰酸鈉是國家明文規(guī)定的違法添加物質(zhì)之一,不法商販將其用于乳及乳制品的保鮮。
【檢 測 步 驟】
1. 樣品處理:液態(tài)奶取1克或1ml于10ml比色管中,用蒸餾水稀釋到10ml刻線,蓋塞混勻。奶粉稱取0.5克于10ml比色管中,用用蒸餾水稀釋到10ml刻線,蓋塞充分搖動混勻。
2. 取1ml處理好的樣品溶液于1.5ml離心管中,加入4滴硫氰酸鈉試劑1,2滴硫氰酸鈉試劑2,蓋塞混勻,1分鐘時加入2滴硫氰酸鈉試劑3,混勻,5分鐘內(nèi)觀察溶液顏色變化。
【結(jié) 果 判 定】
溶液如果變紅,說明乳品中含有硫氰酸鈉;溶液顏色無變化,說明乳品中未添加硫氰酸鈉。
【儲藏條件與有效期】
試劑室溫避光保存,有效期12個月。
【配 置 清 單】
標準配置
硫氰酸鈉試劑1、硫氰酸鈉試劑2、硫氰酸鈉試劑3、1.5ml離心管、1ml塑料滴管、說明書、合格證
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā),設有專門的研發(fā)機構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗,是前沿專業(yè)技術和應用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時,通過與中國農(nóng)大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農(nóng)產(chǎn)品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項,以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術。