河南鎮(zhèn)平縣法院zui近審結(jié)了一起食品安全案件,一菜農(nóng)在種植大蔥過程中為滅害蟲擅自在大從上噴灑國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥,致使農(nóng)藥殘留超標(biāo)190倍。被告人姜某因犯生產(chǎn)有毒、有害食品罪。被判處有期徒刑1年,處罰金5000元。
據(jù)了解,姜某在大從上使用了“甲基異柳磷”、“甲拌磷”,而“甲基異柳磷”、“甲拌磷”屬高農(nóng)藥,該農(nóng)藥有強(qiáng)大的內(nèi)吸性,在蔬菜、作物體內(nèi)傳導(dǎo),但降解卻很慢,經(jīng)農(nóng)藥殘留檢測(cè),農(nóng)藥殘留量很大,對(duì)人身體影響很大。中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部公告第199號(hào)明確規(guī)定,甲基異柳磷(isofenphos-methyl)、甲拌磷(phorate)為高毒農(nóng)藥,不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。
甲基異柳磷屬高毒殺蟲劑,在動(dòng)物體中沒有明顯的蓄積毒性,未見致突變、致畸作用。大白鼠急性口服LD50為21mg/kg 體重,大白鼠(雌)急性經(jīng)皮LD50為76.7mg/kg體重。劑型 20%、40%甲基異柳磷乳油,40%增效甲基異柳磷乳油,52%甲基異柳磷原油,3%甲基異柳磷顆粒劑。甲基異柳磷主要用于小麥、花生、大豆、玉米、地瓜、甜菜、蘋果等作物防治蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲,也可用于防治粘蟲、蚜蟲、煙青蟲、桃小食心蟲、紅蜘蛛等。
甲拌磷也屬于高毒農(nóng)藥,甲拌磷可抑制膽堿酯酶活性,造成神經(jīng)生理功能紊亂。急性中毒表現(xiàn)為:短期內(nèi)接觸(口服、吸入、皮膚、粘膜)大量接觸引起急性中毒。表現(xiàn)有頭痛、頭昏、食欲減退、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、流涎、瞳孔縮小、呼吸道分泌物增多、多汗、肌束震顫等。重者出現(xiàn)肺水腫、腦水腫、昏迷、呼吸麻痹。部分病例可有心、肝、腎損害。少數(shù)嚴(yán)重病例在意識(shí)恢復(fù)后數(shù)周或數(shù)月發(fā)生周圍神經(jīng)病。個(gè)別嚴(yán)重病例可發(fā)生遲發(fā)性猝死。血膽堿酯酶活性降低。慢性中毒尚有爭(zhēng)論,有神經(jīng)衰弱綜合征、多汗、肌束震顫等。
國(guó)家明文禁止的農(nóng)藥,在市場(chǎng)上能輕易買到;盡管這些毒大蔥沒有走上餐桌,但據(jù)了解,有毒蔬菜的出現(xiàn),主要是菜農(nóng)違規(guī)使用違禁農(nóng)藥。而農(nóng)藥使用,幾乎毫無(wú)控制和限制,任何人都能買。沒有相關(guān)知識(shí),農(nóng)民即使知道,沒有約束,也很難考慮后果。菜農(nóng)姜某知道事情的危害后,主動(dòng)印制《悔過書》,向周邊村鎮(zhèn)的菜農(nóng)發(fā)放,宣傳在蔬菜上使用國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥的危害,教育其他菜農(nóng),種植蔬菜,杜絕使用有毒農(nóng)藥。
既然這些產(chǎn)品還會(huì)再市面上出現(xiàn),并且在監(jiān)管還不到位的情況下,如何避免這類食品保護(hù)我們的身體健康,就成了一大問題。其實(shí)生活中zui快速的方法就是采用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)卡來(lái)檢測(cè),特別是農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,產(chǎn)品種類也很豐富,結(jié)果準(zhǔn)確,安全可靠。為大家推薦的一款為北京智云達(dá)科技有限公司生產(chǎn)研發(fā)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)卡,可以快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留含量,而且包裝簡(jiǎn)易,易于攜帶,相信一定會(huì)為您解決生活中的小難題。
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