2019年8月7-8日,遼寧省教育廳在遼寧省凌源市舉辦了關(guān)于“遼寧省義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的培訓(xùn)班,北京智云達(dá)科技股份有限公司受邀參加本次培訓(xùn)班并做報(bào)告。
在培訓(xùn)班上,省教育廳領(lǐng)導(dǎo)、市監(jiān)局食品安全監(jiān)察的相關(guān)專家以及區(qū)縣教育系統(tǒng)代表就食品監(jiān)管方法、食品法規(guī)、食品溯源以及營(yíng)養(yǎng)健康等專題進(jìn)行了重點(diǎn)講解。
北京智云達(dá)資深產(chǎn)品經(jīng)理錢瑞,為各位參訓(xùn)學(xué)員分享了智云達(dá)在校園餐飲食品安全保障中的智能化解決方案,得到了省教育廳領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。智云達(dá)作為國(guó)內(nèi)良好的食品安全快檢產(chǎn)品、檢測(cè)服務(wù)以及信息化構(gòu)建的供應(yīng)商及服務(wù)商,為校園餐飲食品營(yíng)養(yǎng)與安全提供保障,打造了集“食品溯源-明廚亮灶-快速檢測(cè)-校園餐飲營(yíng)養(yǎng)與安全監(jiān)管-第三方檢測(cè)服務(wù)-食品安全保險(xiǎn)”于一體的智能化系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)可視感知、節(jié)點(diǎn)預(yù)警、過程監(jiān)督、事后追溯的綜合保障。
校園餐飲食品安全智能解決方案
“民以食為天,食以安為先”。食品安全問題是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)問題,我國(guó)整體食品安全形勢(shì)不容樂觀,學(xué)生因食用不安全食品而導(dǎo)致集體中毒的事件時(shí)常見諸報(bào)端。學(xué)校食堂食品安全關(guān)系學(xué)校廣大師生的就餐安全、身體健康和正常教學(xué)工作秩序,為學(xué)校師生提供安全、健康的餐飲服務(wù),保障好廣大師生的身體健康和生命安全成為學(xué)校的重要工作內(nèi)容之一,為此,我司提供如下解決方案。